Volkswagen a lancé une nouvelle version de son produit le plus vendu dans le monde — et ce n’est pas une voiture, mais bien des saucisses.
Depuis 1973, le constructeur automobile produit ses propres saucisses, initialement servies uniquement dans les cantines des usines. Avec leur popularité croissante, elles ont commencé à être vendues en 2007 dans les magasins et les stades de football en Allemagne. En 2024, VW a vendu environ 8,6 millions de paquets de saucisses, dépassant les ventes de voitures, qui se sont élevées à 5,2 millions.
La nouveauté est une saucisse Currywurst avec ketchup, un plat traditionnel déjà connu des employés de l’usine de Wolfsburg. Il s’agit d’un plat prêt à consommer, à réchauffer au micro-ondes, fabriqué à partir de viande de porc assaisonnée au curry — un mélange d’épices comme le curcuma, la coriandre et le gingembre — et accompagné d’un ketchup maison de VW. La saucisse présente une teneur réduite en matières grasses (20 %) par rapport aux concurrentes (35 %).
Depuis 2021, VW remplace les produits carnés dans sa plus grande cantine par des alternatives végétales, comme le hamburger d’aubergine, avec pour objectif d’éliminer la viande transformée dans ses usines d’ici 2025. Ainsi, la production de saucisses sera exclusivement destinée au marché extérieur, avec une distribution élargie grâce à des partenariats avec de grandes enseignes allemandes, visant à renforcer encore davantage la présence de VW dans le secteur alimentaire.
Source : Quatro Rodas | Photo : Volkswagen AG – Newsroom | Ce contenu a été créé avec l’aide de l’IA et révisé par l’équipe éditoriale
